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洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler Cook the Mountain: The Nature Around You – Kitchen Artsの詳細情報
Cook the Mountain: The Nature Around You – Kitchen Arts。Cook the Mountain: The Nature Around You – Kitchen Arts。91HW7Lz+aoL._UF1000,1000_QL80_.jpg。イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。【海外版】PENTHOUSEアメリカ版 1990年9月号/Sep 1990-3。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。Amazon.com: Cook The Mountain [deutsche Ausgabe; 2 Bde. im。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。限定 希少 初版 theo gosselin テオゴセリン 写真集。すず１。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチ
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