【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ | 旭屋出版

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【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ | 旭屋出版の詳細情報

BREAD パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ | 旭屋出版。Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。プロが教えるテクニックバッグLESSON | 江面旨美 |本 | 通販。パン作りの技術とレシピが満載の本。数年自宅に置いてました。日焼けはありません。3枚目、上部の汚れだけが特に目立つので写真残しました。必要な方へお譲りします。パンを愛する匠たちとともに – あなたのキッチンから広がる麦畑。- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes- 著者: ジェフリー・ハーマン- 出版社: 柴田書店- ISBN: 9784751101130- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。【初版】居合道宝典（寳典）範士上野靖之著。お料理はお好き入江麻木の家庭料理※図書館リサイクル本。当時めくってパラパラ読んだだけでほとんど使ってません。【未開封】重戦機エルガイム40thオフィシャルブック-ドリーマーズアゲン。JR全車輌ハンドブック2008。中は綺麗です。ヨット全書カラー版。2冊セット。その他、写真にて状態を確認いただけたらと思います。安倍晴明秘伝　陰陽師式神占い　絶版　　新品未使用。サガフロンティア裏解体真書。#BREAD#ジェフリーハメルマン#パン#専門書