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規格外】 令和5年産 北海道産 小豆 きたのおとめ 10kg 新豆。小豆 10kg 豆力 契約栽培 北海道 十勝産 業務用 国産 国内産。令和6年産北海道産小豆5kg | まめばたけ。令和5年に北海道にて収穫されました。北海道産の小豆（きたのおとめ）になります。今年は猛暑の影響により不作な為、大変貴重な小豆となっています。写真をご覧の通り、割れ、欠け、虫食い、鞘の皮が付着している小豆が混ざっています。鞘の皮は水洗いで取り除くことが可能です。不良小豆を取り除くことで問題なく食べることが出来ます。ですので、ご自身でご選別をお楽しみ下さい。ご理解頂ける方のみ購入よろしくお願いします。きたのおとめは、皮が薄くアクが出にくいため、渋切り（アク抜き作業）を迅速に行うことができます。薄皮で柔らかくなりやすいので、粒あんに適しています。炊きはじめに出る不快臭の原因となる成分も少ないので、舌触りの滑らかな餡に仕上がります。餡の風味は数値に表せない漠然としたものといえますが、嗜好調査では十勝産小豆を美味しいと感じる消費者が多いといわれています。小豆は、古来から日本の行事や儀式で用いられてきた和の食材です。小豆に含まれるポリフェノールの強い抗酸化活性には、生活習慣病や老化、がんなどの病気を予防する効果があります。。楽天市場】新豆入荷 きたろまん小豆 400グラム 令和6年収穫 十勝。自家栽培　もち麦セット　計10キロ。【新米】令和6年度　青森県産　まっしぐら　精米済み　10kg。白神古代米スペシャル〈4kg〉。【新米】令和6年度長崎県産ヒノヒカリ玄米10キロ【No.39】。令和6年小野寺いのちの壱玄米10㎏。7令和6年産新米コシヒカリ10㎏生産農家直送です！。みっふぃーミルキークイーン 玄米10キロ。令和6年産　新米　鹿児島県産　伊佐米　ヒノヒカリ　10キロ。玄米　やわらか若玄米　2024/05 1kg✖️5袋　6000円送料込。茨城県 筑波北条米 コシヒカリ 玄米10kg。オッドアイ　新米　京都府産　コシヒカリ　1袋10キロ　説明欄必読。無洗米 近江米 5kg×２袋。つや姫　10kg 山形　令和6年　特別栽培米