HOT ! ようこりんさまご予約専用 大分県特産 原木生どんこ椎茸「寒子」 mrt10000551_5new.jpg

mrt10000551_5new.jpg。大分県産 原木しいたけ（どんこ）(ギフト)【送料込み】 | 夏の。九州産 大玉どんこ椎茸90g 木箱入【送料無料】。ようこりんさま専用品ですので他の方の購入はご勘弁ください。◇生どんこしいたけ「寒子」：　くぬぎの原木から育てた大分県名産の　生しいたけで、冬に育つのを「寒子」　または「冬子」と言います。　　　寒い北風も吹く日もあれば　10度超えの少し暖かみもある時期に　秋に発芽しなかった椎茸菌が覚醒し　原木の樹皮を突き破って出てきました。　　気温7,8度～約2週間ほどの時間をかけて　超ゆっくり育つと同時に、乾燥した北風の　下で旨味をぎゅっと蓄え、歯ごたえのある　生どんこになるのが特徴です。　　秋にできる「秋子」、春の「春子」は　暖かい気候で育つので市販品も多い　ですが、冬の「寒子」は出来にくいので　貴重なイチ推し商品です。　　椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の　「ゆう次郎」「ニクマル」「福光」の　混在品です。　ヒノキ林の木漏れ日が入る、風通しの　良い環境の中で、農薬類は一切使わず　自然のなすがままに育てています。　リサイクル段ボールに約50個詰めて　ご提供します。3,280円　◆食す：　・煮て　：すき焼き・寄せ鍋等の鍋料理　　おでん、筑前煮、みそ汁、雑煮。。　・焼いて：素焼き、バターorマヨ焼き　　チーズフォンデュ、椎茸餃子など。　・揚げて：天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。　・炒めて：バター醤油炒め、キノコ類　　mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。　・蒸して：茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。　・加工して：干して「干ししいたけ」や　　佃煮に。。※椎茸の軸（茎）は捨てないで、一緒に　調理するか、軸だけできんぴらにする等　いろんな食べ方で楽しんでください。（原木と接している堅い部分：石づきは　少し切り落としています、ご了承下さい）実食所：　東京都：蔵どり御徒町店、のんちゃん本店　　　　　安ちゃん上野店（台東区上野）　　　　　野焼総本店（港区新橋）※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。　食感や香りもまた一段と変わります。※諸物価の高騰により値上げさせれ頂いて　いますので、ご理解くださいm(__)m。宮崎県産 原木栽培 乾しいたけ どんこ 40g×6袋 計240g | 宮崎県。鹿児島県産紫山芋１０キロ。希少在来種　さといらず大豆。やまなか。世田谷自然食品　十六種類の野菜ジュース　30本入り2箱。新潟県 魚沼産 ぜんまい 350グラム 中太 乾燥ぜんまい 乾燥ゼンマイ。野菜 tobetobe。天然高麗人参。NAGAH 高知県産 生姜 しょうが B品20kg。★ 新鮮 & 安全‼︎ お野菜 リクエスト 120cm （重量）　BOX ★。種子島産　安納芋　ちびちび一口サイズ　20キロ。里浦産　鳴門金時　砂付き Sサイズ　10kg。へちま/食用へちま/ナーベラー/朝採り/丝瓜/沖縄県産/30本入。[3ｋｇ]新鮮コリアンダー 根付き 料理用 パクチー。⭐︎韓国青唐辛子⭐︎10Kg⭐︎農家直送⭐︎。茨城県産紅はるかMサイズ20キロ パンシラ品。種子島産安納芋　MLサイズ20kg 後藤3。漬物品種大根。茨城県産紅はるかMサイズ20キロ　☆irumiin☆品。ファームさん きゅうり B級品 20キロ。菊芋（トピナンブール）約19kg（4）。生小わさび　50㌘前後　20本ぐらい　1kg分