HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。ブガッティ タイプ57 写真集「Bugatti Type57」。☆超絶版希少☆ANANDA TAROT。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ロバート・フランク 写真集 THE AMERICANS Robert Frank。タルコフスキー Tarkovsky Polaroidsインスタントライト。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。トランスフォーマーアニメイテッド　オールスパークアルマナック　IDW　洋書。Transport Phenomena 移動現象 洋書 本 インテリア。よろしくお願いいたします。FAKK2 SIMON BISLEY サイモン・ビズレー　サイモンビズリー。アイヌ語－英語 インデックス・ディクショナリー。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Faith Jackie Nickerson ジャッキー・ニッカーソン　写真集